| Carrot Cake, Sauce Chocolat & Zestes de Citron Vert |
Inspiré par At Home | Crystal Fighters Les gâteaux aux carottes sont très courants au Brésil, la différence rapport aux versions anglo-saxones c’est que, chez moi, il est meilleur – toujours servi avec une fine couche de chocolat. Mon avis est certainement biaisé, puisqu’il est conditionné par des souvenirs d’enfance…encore aujourd’hui à chaque fois que je rentre […]
| Pudding de Pain |
Inspiré par Te Devoro | Djavan Recette secrète (plus pour longtemps) de ma grand-mère, ce pudding de pain est un véritable « dessert de pauvre » comme se dit au Brésil. Entre lui et moi c’est folle histoire d’amour et tel Djavan dans son kitch absolu je le dévore des qu’il me regarde. Très facile à faire et peu […]