| Spaghetti alla Puttanesca |
Inspiré par Paint it Black | Rolling Stones Venant d’une famille 100% italienne, en grandissant j’ai eu droit à beaucoup de recettes venant des 4 coins du pays. Une de mes préférées reste les pâtes “alla puttanesca” (“à la putain”, ndlr) dont le nom s’expliquerait par le fait qu’elles étaient autrefois préparées par les prostituées napolitaines pour […]
| Rouleaux aux Aubergines |
Inspiré par Disco in 4 pieces | Elmore Judd (cliquez pour ouvrir dans un nouvel onglet!) Je trouve ça triste quand je vais à un apéro et mes options se résument à des cacahuètes, chips et du mauvais saucisson (si c’est du bon, je peux survivre…) Mais quand même ! Il ne faut pas beaucoup d’effort […]
| Bruschetta au Chèvre, Raisins & Noix |
Inspiré par La Prima Estate – Erlend Øye Ok donc il fait beau à Paris ! Je suis cependant convaincu qu’on va encore bien geler avant de profiter réellement du soleil à moitié à poil dans les rues. On ne peut pas l’éviter – et pourquoi le feriez vous – : le weekend dernier tout le monde était […]
| Gaspacho à la Pastèque |
Inspiré par Plage | Crystal Fighters Nous sommes le 21 juin 2011. C’est officiellement le début de l’été. Seulement, ce n’est pas tout à fait l’heure de rouler dans le sable, avancer sur la pile de bouquins qui prend possession de votre table de chevet, et manger non pas 5 mais 20 fruits et légumes par jour. […]
| Tarte Chèvre-Tomate-Courgette |
Inspiré par Arcade Fire | Sprawl II Après l’avoir mangée plusieurs fois, faite par les soins d’une très bonne amie j’ai refait tellement de fois cette tarte qu’elle est entrée parmi mes recettes courantes. C’est super bon et super rapide à faire d’autant plus que tout ce dont on a besoin est souvent déjà quelque part […]
| Feuilletés Chèvre-Thym |
Inspiré par Woo Hoo | 5.6.7.8’s Tout le monde part de vacances ! Vos amis restés en France sont rentrés beaucoup plus bronzés que vous et ceux qui sont partis vous harcèlent car ils doivent absolument vous faire part de leur magnifique voyage comme des instawhores. Ne soyez pas jaloux et préparez vous à les inviter à […]
| Baked Eggs façon Extra Virgin NYC |
Inspiré par In Your Eyes | Kylie Minogue En 2009, j’ai vécu 8 mois à New York. Lorsque je suis arrivé une très bonne amie m’a fait découvrir Extra Virgin, un charmant petit restaurant dans Greenwich Village. Suite à cette découverte, j’ai développé une véritable obsession envers ces œufs au four. Non seulement j’y suis allé un nombre […]