Allez-y en écoutant Sheltered Life vs. Fine Day – Erlend Øye

En attendant de venir au Carreau du Temple le weekend pour profiter des salles culturelles et sportives dont l’ouverture aura lieu circa 2039 – à juger par l’avancement des travaux – vous pourrez à ce jour venir y bruncher/dîner @ Nanashi 2 les jours où vous serez d’humeur “épuisé-équilibré-branché”.

Si vous trouvez que l’ambiance ressemble étrangement à Rose Bakery ne cherchez pas trop : aux commandes Kaori Endo, ex-chef de RB. Les prix sont moins élevés que chez RB, mais le facteur délice décroit également hormis pour le don de boeuf (bien cuit, merci!) & le cheesecake thé vert matcha (!!!) qui sont tous deux délicieux! Vous pouvez aussi essayer les bentô…quoique je suis toujours déçu.

Formule assurée pour un bon début de weekend : dégustez votre don avec une bonne tasse de genmaicha pour vous rechauffer, échangez quelques mots avec les sympathiques touristes qui seront à vos côtés et appréciez le défilé de pâtisseries, de familles bobos & d’hipsters en tout genre. Option a emporter très intéressante.

Nanashi 2

57, Rue Charlot  – 75003 Paris

+ 33 1 44 61 45 49 / www.nanashi.fr

Deux autres adresses, mais les salles sont moins agréables : 31 rue de Paradis, 75010 Paris / 6 rue de Tournon, 75006 Paris @ Bonpoint

♫ It’s going to be a fine night tonight…