| Fines Tartelettes aux Fraises |
Inspiré par (Tapping) The Source | Cocosuma Malheureusement la structure cyclique de nos petites vies fait en sorte qu’on ne puisse pas toujours aller bien. Sommes-nous soumis au régime « des hauts et des bas » ? Surement. La bonne nouvelle c’est que si vous êtes en bas, voici les deux choses qu’il vous faut pour rebondir: Cocosuma (particulièrement leur album […]
| Smoothie Ananas, Gingembre & Persil |
Inspiré par Don’t Fucking Tell Me What To Do | Robyn Nous sommes tous soumis à la terreur du dimanche. Cette sensation étrange, angoissante, inexplicable…d’apocalypse ? Oui c’est bien celle-là dont je parle. Robyn semble particulièrement sensible et on la comprend. Ça ne doit pas être facile tous les jours d’être une popstar suédoise qui fait la promo […]
| Tarte Chèvre-Tomate-Courgette |
Inspiré par Arcade Fire | Sprawl II Après l’avoir mangée plusieurs fois, faite par les soins d’une très bonne amie j’ai refait tellement de fois cette tarte qu’elle est entrée parmi mes recettes courantes. C’est super bon et super rapide à faire d’autant plus que tout ce dont on a besoin est souvent déjà quelque part […]
| Nems au Cheeseburger |
Inspiré par Kids in America | Kim Wilde Crées par les soins du Chef Doron Wong (en tête de Delicatessen dans Soho) : les nem au cheeseburger ont été l’un des « nouveaux classiques » de 2008 selon Page Six. Doron Wong avait initialement en tête un menu pour enfants mais, clairement, les adultes n’ont pas su résister et rapidement c’est devenu […]
| Filets de Daurade Rôtis au Cumin |
Inspiré par Open Sea Theme – The Life Aquatic with Steve Zissou Soundtrack (cliquez pour lancer dans un nouvel onglet!) The Life Aquatic with Steve Zissou est un chef d’oeuvre. Plongés dans un univers complètement décalé, on peut réellement apprécier une histoire qui, tout en étant très touchante, nous apporte une bonne dose d’humour. J’ai beaucoup aimé […]
| Fondant aux 2 Chocolats, Framboises |
Inspiré par Over and Over – Hot Chip Cette recette est la grande responsable de mon échec récurrent lorsque je me lance dans le traditionnel «Projet Eté: Tablettes de Chocolat». Vous allez rapidement comprendre pourquoi. On a tous déjà dégusté différents types de fondants, certains réellement fondants, d’autres des brownies déguisés sous un label un peu […]
| Brigadeiros (do Brasil) |
Inspiré par Brasileirinho | Ramilson Maia Remix C’est juste brigadeiro, mais je sais à quel point vous aimez (& nous brésiliens détestons) dire « do braziooou ». Plongeons donc dans l’histoire du brigadeiro tout en écoutant la version drum & bass du grand classique Brasileirinho remixé par Ramilson Maia. Étant donné le poids de la légende plusieurs versions existent […]
| Feuilletés Chèvre-Thym |
Inspiré par Woo Hoo | 5.6.7.8’s Tout le monde part de vacances ! Vos amis restés en France sont rentrés beaucoup plus bronzés que vous et ceux qui sont partis vous harcèlent car ils doivent absolument vous faire part de leur magnifique voyage comme des instawhores. Ne soyez pas jaloux et préparez vous à les inviter à […]
| Baked Eggs façon Extra Virgin NYC |
Inspiré par In Your Eyes | Kylie Minogue En 2009, j’ai vécu 8 mois à New York. Lorsque je suis arrivé une très bonne amie m’a fait découvrir Extra Virgin, un charmant petit restaurant dans Greenwich Village. Suite à cette découverte, j’ai développé une véritable obsession envers ces œufs au four. Non seulement j’y suis allé un nombre […]
| Salade de fin d’Eté|
Inspiré par Antenna | Bonobo Il ne fait pas encore complètement gris, il ne pleut pas encore tous les jours. Vous pouvez encore vous poser en terrasse, ou mieux, profiter de votre propre terrasse ou celle de vos amis. Parfait, voici un plat très simple à faire, pas très cher qui saura satisfaire vos derniers apéros/diners estivaux. […]