| Tarte au Citron |
Inspiré par Woodlock | Lemons Si je devais, le brésilien en moi l’impose, je choisirais toujours des citrons verts aux citrons. Ceci étant dit, il y a 3 raisons pour lesquelles, dernièrement, les citrons on trouvé une place spéciale dans mon coeur : Je suis tombé récemment sur un clip des meilleurs moments de Liz Lemon, un héros. […]
| Tarte aux Framboises |
Inspiré par Black Moth Super Rainbow | Raspberry Dawn Réaliser des tartes et tartelettes c’est probablement mon truc préféré en cuisine. C’est très facile, ça change absolument tout de faire la pâte soi-même (vs. acheter une pâte toute faite) et avec 2-3 astuces on peut avoir un superbe résultat ! La | Tartes aux Framboises | par […]
| Tarte Normande Pommes Caramel |
Inspiré par Caramel | Suzanne Vega Mon addiction aux tartes aux pommes a commencé en 1996 quand je suis allé aux US pour la première fois. Elles ne sont pas vraiment populaires au Brésil donc imaginez un (gros) gamin entouré de ces petites merveilles chaudes et sucrées pour la première fois. J’en mangeais au petit déj, […]
| Tarte aux Poires Caramélisées |
Inspiré par Melt (Zimmer Remix) | Kamp! Avez-vous déjà pété un câble en essayant de faire une recette au caramel où, d’un coup, tout va mal, le caramel brûle et c’est l’enfer ? Moi, oui ! J’ai mis du temps à bien le maîtriser (le secret : un thermomètre !) mais au cours de plusieurs expériences j’ai […]
| Fines Tartelettes aux Fraises |
Inspiré par (Tapping) The Source | Cocosuma Malheureusement la structure cyclique de nos petites vies fait en sorte qu’on ne puisse pas toujours aller bien. Sommes-nous soumis au régime « des hauts et des bas » ? Surement. La bonne nouvelle c’est que si vous êtes en bas, voici les deux choses qu’il vous faut pour rebondir: Cocosuma (particulièrement leur album […]