| Quiche Aspèrges Vertes |

Quiche Aspèrges2

Inspiré par Saturne (Remix) | Freaky Little Things Les quiches nature (juste avec un traditionnel appareil à crème prise) sont un peu comme Saturn sans le remix de Youan, qu’est-ce qu’on s’ennuie…! Les Freaky Little Things ont été sauvés par lui (et grâce à ça, poussés dans les playlists de i-D mag)…moi j’ai été sauvé par de belles aspèrges vertes. On est […]

| Pain aux Courgettes |

Pain-aux-courgettes-Felipe-Terrazzan-The-Blind-Taste-Blog-Food-Musique-0

Inspiré par Steal My Sunshine | LEN Moi, on m’a volé mon sunshine. Mais ce n’est pas parce que mon été, dans un Brésil presque enneigé tourne autour des 5°C que vous, heureux au soleil,  vous ne pouvez pas avoir une soudaine envie de préparer une recette rapide, facile à emporter à la plage, dans un jardin, […]

| Smoothie Ananas, Gingembre & Persil |

smoothieAnanasGenginmbrePersil

Inspiré par Don’t Fucking Tell Me What To Do | Robyn Nous sommes tous soumis à la terreur du dimanche. Cette sensation étrange, angoissante, inexplicable…d’apocalypse ? Oui c’est bien celle-là dont je parle. Robyn semble particulièrement sensible et on la comprend. Ça ne doit pas être facile tous les jours d’être une popstar suédoise qui fait la promo […]

| Tarte Chèvre-Tomate-Courgette |

tarte-chevre-tomate-courgette-theblindtaste-felipe-terrazzan copie

Inspiré par Arcade Fire | Sprawl II Après l’avoir mangée plusieurs fois, faite par les soins d’une très bonne amie j’ai refait tellement de fois cette tarte qu’elle est entrée parmi mes recettes courantes. C’est super bon et super rapide à faire d’autant plus que tout ce dont on a besoin est souvent déjà quelque part […]

| Baked Eggs façon Extra Virgin NYC |

felipe-terrazzan-the-blind-taste-food-blog-gourmand-cuisine-culinary-recette-recipe-guide-restaurant-paris-new-york-sao-paulo-fooding-receitas-gastronomia-cozinha-delicious-easy-tasty-facile-facil-rapido-quick-ovos-baked-eggs

Inspiré par In Your Eyes | Kylie Minogue  En 2009, j’ai vécu 8 mois à New York. Lorsque je suis arrivé une très bonne amie m’a fait découvrir Extra Virgin, un charmant petit restaurant dans Greenwich Village. Suite à cette découverte, j’ai développé une véritable obsession envers ces œufs au four. Non seulement j’y suis allé un nombre […]

| Salade de fin d’Eté|

salade-fin-d'ete-the-blind-taste-felipe-terrazzan-receita

Inspiré par Antenna | Bonobo Il ne fait pas encore complètement gris, il ne pleut pas encore tous les jours. Vous pouvez encore vous poser en terrasse, ou mieux, profiter de votre propre terrasse ou celle de vos amis. Parfait, voici un plat très simple à faire, pas très cher qui saura satisfaire vos derniers apéros/diners estivaux. […]