| Torta de Limão Siciliano |
Inspirado por Woodlock | Lemons Se eu tivesse que, sendo brasileiro, escolheria sempre limão em vez de limão siciliano. No entanto, existem 3 razões pelas quais, nesses últimos tempos, os limões sicilianos tem tido um lugar especial p/ mim. Cai por acaso nesse clip dos melhores momentos de Liz Lemon, um herói. Eu adorava essa série. Passeando por […]
| Torta de Framboesa |
Inspirado por Black Moth Super Rainbow | Raspberry Dawn Fazer tortas e tortinhas é provavelmente minha atividade favorita na cozinha. Pode ser fácil, mas, atenção, tudo absolutamente muda se a massa da torta for feita por vocês mesmos – eu sei , comprar uma pronta é prático – mas com 2-3 dicas se pode obter um resultado […]
| Muffins aos Dois Chocolates |
Inspirado por Chocolate (Oli Slack Remix) | The 1975 Quando eu era estudante da Sciences Po Lille tive uma fase obsessiva por muffins. Decidi, então, aperfeiçoar a receita e ninguém pode me deter a fazer isto. E funcionou… claro que enlouqueci e devo ter feito mais ou menos uns 250 muffins em duas semanas… o […]
| Bolo de Chocolate com Amêndoas |
Inspirado por All I Want | Bob Moses Tudo o que todo mundo mais quer na vida é um bom bolo de chocolate amargo, não é? Uma só mordida pode mudar instantaneamente o seu humor de “que vontade de torturar pequenos animais” à “estou mais feliz que a Lucy” (meu bebê YouTube star preferido) que entende […]
| Fondant com 2 Chocolates & Framboesas |
Inspirado por Over and Over | Hot Chip Esta receita de fondant com 2 chocolates e framboesas é a grande responsável por recorrentes erros que cometi desde que me propus fazer parte do anual «Projeto de Verão: tanquinho ». Vocês vão rapidamente saber o porquê. Todos nós já provamos diversos tipos de fondant, só alguns realmente ” […]
| Brigadeiros (do Brasil) |
Inspirado por Brasileirinho | Ramilson Maia Remix O nome da receita é brigadeiro, e eu sei o quanto você amigo francês gosta de (& nós brasileiros detestamos) dizer « do braziooou ». Mas vamos mergulhar nesta história do brigadeiro escutando o som drum & bass do grande clássico Brasileirinho remixado por Ramilson Maia. Dado o peso da lenda criada em torno […]