| The San Francisco Handshake |
Inspirado por MGMT | The Handshake spotify:track:7gIiIdRiiK1LoN4LBCCwHp Nesse verão passei um tempo super legal em Crown Heights no Brooklyn (logo mais um post sobre isso no blog !) durante o qual visitei outras partes do Brooklyn e fui até Williamsbourg aonde não tinha colocado os pés desde 2010. O lugar mudou completamente – e rapidamente […]
| Empanadas |
Inspirado por Kate Bush | Babooshka Enquanto todo mundo migra de Paris ou Nova Iorque para Londres – os sortudos que conseguiram um ticket para o show da Kate Bush anunciado do nada – eu aproveitei para ir encontrar meu irmão e sua esposa, sob o sol de Barcelona, em El Mas Nou, mais precisamente – uma […]
| Torta de Limão Siciliano |
Inspirado por Woodlock | Lemons Se eu tivesse que, sendo brasileiro, escolheria sempre limão em vez de limão siciliano. No entanto, existem 3 razões pelas quais, nesses últimos tempos, os limões sicilianos tem tido um lugar especial p/ mim. Cai por acaso nesse clip dos melhores momentos de Liz Lemon, um herói. Eu adorava essa série. Passeando por […]
| Torta de Framboesa |
Inspirado por Black Moth Super Rainbow | Raspberry Dawn Fazer tortas e tortinhas é provavelmente minha atividade favorita na cozinha. Pode ser fácil, mas, atenção, tudo absolutamente muda se a massa da torta for feita por vocês mesmos – eu sei , comprar uma pronta é prático – mas com 2-3 dicas se pode obter um resultado […]
| Spaghetti alla Puttanesca |
Inspirado por Paint it Black | Rolling Stones Vindo de uma família 100% italiana cresci influenciado por receitas de todos os cantos do país. Uma de minhas preferidas é o molho à puttanesca cujo nome quer dizer o que quer dizer … e se auto-explica pelos fortes odor e sabor deste maravilhoso prato. Não achem nojenta […]
| Muffins aos Dois Chocolates |
Inspirado por Chocolate (Oli Slack Remix) | The 1975 Quando eu era estudante da Sciences Po Lille tive uma fase obsessiva por muffins. Decidi, então, aperfeiçoar a receita e ninguém pode me deter a fazer isto. E funcionou… claro que enlouqueci e devo ter feito mais ou menos uns 250 muffins em duas semanas… o […]
| Quiche de Aspargos Verdes |
Inspirado por Saturne (Remix) | Freaky Little Things As quiches simples (feitas apenas com o tradicional creme dito “appareil à crème prise” são um pouco como Saturn sem o remix de Youan, ambos chatos ! Les Freaky Little Things foram salvos por ele (e graças a isto bombaram na playlist Soundcloud da revista i-D )… quanto a mim, fui salvo […]
| Bolo de Chocolate com Amêndoas |
Inspirado por All I Want | Bob Moses Tudo o que todo mundo mais quer na vida é um bom bolo de chocolate amargo, não é? Uma só mordida pode mudar instantaneamente o seu humor de “que vontade de torturar pequenos animais” à “estou mais feliz que a Lucy” (meu bebê YouTube star preferido) que entende […]
| Gaspacho de Melancia |
Inspired by Plage | Crystal Fighters Estamos no dia 21 de junho de 2011, oficialmente, o início do verão. Com a ressalva de que ainda não é, exatamente, a hora de rolar pela areia, devorar uma pilha de livros que toma conta da sua mesinha de cabeceira, nem de comer, não 5, mas 20 frutas e […]
| Frango Paprika & Legumes ao Curry Verde |
Inspired by Aazma | Luck Soundtrack Depois de uma dolorosa aventura na Índia durante o verão de 2009, eu me mantive, até hoje, completamente afastado de toda comida que tivesse algo de parecido com comida indiana. Sendo assim, nós estamos no começo do ano. No começo de 2011 que é, eu digo a vocês, o ano […]